Archives
Ugnspannkaka med skinka
✻
- 1 pkt strimlad skinka
- 6 dl mjölk
- 4 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- smör
Sätt ungen på 225 gr. Smörj en stor ugnssäker form.
Vispa ihop [...]
Arabisk macka med tomatsalsa
✻
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 500 gr nötfärs
- 2 tsk malen spiskummin
- 1 krm chiliflakes
- salt och svartpeppar
- 1/2 dl [...]
Kycklingtajine med gurkmeja och lök
✻
- 500 gr kycklingfile
- 2 msk olivolja
- 2 gula lökar
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk gurkmeja
- 1 tsk paprikapulver
- 1 nypa chiliflakes
- salt och [...]
Tikka Masala med Naan bröd och ris
✻
God, snabb och enkel middag när det är kort om tid :-).
4 portioner
– 2 Burkar Tikka masala sås
– 2-3 kycklingfiléer
– Naan bröd
– 4 [...]
Fransk fiskgryta
✻
4 portioner
– 1 fänkål
– 1/2 purjolök, det vita
– 1 vitlöksklyfta
– 1 ask körsbärstomater, 250 gr
– 2 msk olivolja
– 1,5 dl vatten
– 1 [...]
Pasta med Salsiccia
✻
- 500 g fettuccine eller annan bandpasta
- 250 g grynig italiensk korv (t ex salsiccia)
- 1 burk körsbärstomater
- 1 klyfta vitlök, finhackad
- 1 [...]
Krämig pasta med broccoli & valnötter
✻
4 portioner snäckpasta
1 broccolistånd, ca 400 gr (eller djupfryst)
1 vitlöksklyfta, finhackad
2-3 msk olivolja
1 nypa chiliflakes
50 gr [...]
