Chicken nuggets med basilikasås
CHICKEN NUGGETS
500 gr kycklingfile
1 stort ägg
1 dl ströbröd
1/2 dl parmesan
1 tsk citronpeppar
1 krm salt
margarin att steka i
Potatis [...]
Real Texasburgare med Guacamole och picklade rödlök
Burgare med de rätta tillbehören i äkta Texas-silen skapar enkelt Amerikansk stämning på ditt party. Förbered tillbehören, ladda upp [...]
Picklade rödlök
- 2 Röda lökar
- 2 msk rödvinsvinäger
- 2 msk strösocker
- 1 msk olivolja
- flingsalt
Picklad lök får en mycket vacker färg och god, sötsyrliga [...]
Ananas salsa
– 1/2 till 1 ananas
– 1/2 chilifrukt
– 1/2 kruka mynta
– Färskpressad lime
Njut av god texmexmat med en fruktig salsa på färsk, söt [...]
Köttfärsburritos
- 1 st gul lök
- 1 klyfta vitlök
- 1 st paprika
- 1 msk olivolja
- 500 gram köttfärs
- 1 tsk Curry
- 2 tsk paprikakrydda
- Salt
- 1 krm svartpeppar
- 200 gram [...]
Quesadillas med Paprika
4 portioner
– 2 grillade paprikor, från burk
– 1/2 rödlök
– 1 burk majs
– 100 gr lagrad ost
– 4 stora tortillas
– Olja
Till servering
– [...]
Korv Stroganoff
4 portioner
– 500 gr falukorv
– 1 gul lök
– Smör
– Salt och Peppar
– Vetemjöl 1 msk
– tomatpure 4 msk
– ljus senap 2 tsk
– Gräddfil 3 dl
– [...]
Omelett med spenat, färska örter & fetaost
4 portioner
– 6 ägg
– 1/2 dl vatten
– Flingsalt
– 2 msk finhackade örter, t ex persilja och timjan
– 2 msk olivolja
Fyllning
-50 gr [...]
Spagetti med kyckling & Dijonpesto
- 4 portioner farfalle
- 3 kycklingfilé
- smör
- grillkrydda
- 1/2 pressad citronsaft och finrivet ska
- 3 msk grovhackad persilja
- 1 kruka basilika [...]
Fiskgratäng
400 gr fiskfilé
2 krm salt
1/20,5 msk margarin till formen
Potatismos
500 gram potatisar
0,5 dl mjölk
1 st [...]